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Chimie
Jabir ibn Hayyan
Père de la chimie — 721–815
Il établit la chimie comme science expérimentale fondée sur le laboratoire et la procédure enregistrée, maîtrisant distillation, cristallisation, filtration et sublimation. Il décrivit le premier composé du mercure et l'acide acétique concentré, et donna une recette ancienne de l'alcali. Les nombreux livres attribués à son école furent la source qui façonna la chimie européenne pendant des siècles — et le mot Alchemy vient de là.